Alternance - Employé polyvalent restauration H/F
Tu veux découvrir la préparation et le service en restauration rapide ? Cette alternance te permet de maîtriser les gestes clés en cuisine et en accueil client.
Nous répondons généralement sous 3 jours
L'ENTREPRISE
SKILLIE te propose une entreprise + une formation !
Intègre un restaurant dynamique où tu participes à toutes les étapes du service, de la préparation en cuisine à l'accueil des clients, dans un environnement formateur et rythmé.
Rythme d’alternance : 4 jours entreprise / 1 jour école ou 3 jours entreprise / 2 jours école
Contrat : apprentissage - 12 à 24 mois
Démarrage souhaité : Dès que possible
TES MISSIONS
Tes missions si tu l’acceptes :
Participer à la préparation, l’assemblage et la cuisson des produits selon les procédures et normes d’hygiène
Accueillir, conseiller et servir les clients avec amabilité
Prendre les commandes et assurer l’encaissement
Veiller à la propreté des zones de travail, équipements et salle en appliquant les règles HACCP
Travailler en équipe pour garantir un service fluide, notamment lors des périodes de forte affluence
Les missions pourront évoluer selon ton niveau et ton expérience
TA FORMATION
Établissement : école partenaire (Distanciel)
Durée : 12 à 24 mois
Formation :
Bac à Bac+2 : Employé polyvalent de restauration
TON APPRENTISSAGE
Tu apprendras à :
Préparer et dresser des plats chauds, snacking, entrées et desserts
Maîtriser les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire
Accueillir et conseiller les clients en restauration rapide
Assurer le nettoyage et l’entretien des locaux et équipements
Travailler efficacement en équipe dans un environnement dynamique
LE PROFIL RECHERCHÉ
Tu souhaites intégrer une formation en restauration de niveau Bac à Bac+2
Tu es motivé(e), dynamique et ponctuel(le)
Tu apprécies le travail en équipe et le contact client
Tu possèdes ou prépares HACCP
Contrat d'apprentissage - 12 à 24 mois
- Secteur d'étude
- Hôtellerie / Restauration / Tourisme
- Poste
- Employé Polyvalent en Restauration
- Localisation
- Roujan
- Type de contrat
- Alternance