L'ENTREPRISE

SKILLIE te propose une formation + une entreprise !

Tu intégreras un restaurant réputé de Cachan spécialisé dans la cuisine tunisienne traditionnelle.
Tu seras pleinement impliqué dans la production en cuisine, avec une attention particulière à l’hygiène, la rigueur et la qualité des plats.

Rythme d'alternance : 1 jour en formation / 4 jours en entreprise

TES MISSIONS

Tes missions si tu l’acceptes :

• Participer à la préparation des plats chauds et froids

• Respecter les recettes, les dosages, les fiches techniques et les standards de qualité

• Maintenir ton poste propre et organisé selon les règles d’hygiène

• Travailler en coordination avec l’équipe en cuisine

• Contribuer à la mise en place avant service et au rangement après

• Appliquer avec rigueur les règles HACCP et les consignes internes

TON APPRENTISSAGE

Tu apprendras :

• Réaliser des préparations culinaires simples et savoureuses

• Respecter les normes d’hygiène, de sécurité et de qualité en restauration

• Organiser ton travail en autonomie

• Collaborer efficacement avec une équipe en cuisine

LE PROFIL RECHERCHÉ

• Étudiant(e) souhaitant intégrer un Titre Pro Employé Polyvalent en Restauration (niveau 3)

• Tu es ponctuel(le), assidu, tu aimes travailler en équipe et avoir des responsabilités

• Tu sais suivre des consignes, être rigoureux dans le respect des quantités

• Tu veux apprendre un vrai métier dans une ambiance de travail structurée

Contrat d’apprentissage – 12 mois