L'ENTREPRISE

SKILLIE te propose une formation + une entreprise !

Tu cherches une alternance dans la restauration, avec des missions concrètes et une équipe sympa ?
On a ce qu’il te faut !

Tu réaliseras ton apprentissage au sein d’un restaurant italien implanté dans toute la France, où la dolce vita se reflète dans l’assiette comme dans le service.

Tu participeras à toutes les étapes de la restauration de la cuisine à la salle dans un environnement stimulant, formateur et bienveillant.

Rythme d'alternance : 1 jour en formation / 4 jours en entreprise

TES MISSIONS

Tes missions si tu l’acceptes :

• Préparer, dresser et servir les entrées, plats chauds, snacking et desserts

• Assurer la propreté des espaces, la plonge et l’entretien du matériel

• Accueillir les clients, les conseiller et encaisser les commandes

• Appliquer les règles d’hygiène, sécurité et gestes écoresponsables

• Travailler en équipe pour assurer un service fluide et chaleureux

• Participer à la gestion des stocks et à la mise en place de ton poste

TON APPRENTISSAGE

Tu apprendras :

• Maîtriser les bases de la cuisine, du service et de l’hygiène

• Gérer un poste de travail complet en autonomie

• Offrir un accueil client de qualité

• Travailler dans un rythme soutenu avec réactivité

• Participer au bon fonctionnement d’un restaurant structuré

LE PROFIL RECHERCHÉ

• Étudiant(e) souhaitant intégrer un Titre Pro Employé Polyvalent en Restauration (niveau 3)

• Tu es ponctuel(le), dynamique et tu aimes travailler en équipe

• Tu respectes les règles d’hygiène et sais gérer la pression

• Tu as envie d’apprendre un métier concret et d’évoluer rapidement

Contrat d’apprentissage – 12 mois